Vad är en jul utan finska julstjärnor. För att göra Julstjärnor. För mig känns allt lite fel då. Super enkel och inte så söta bakelse som finnar älskar att äta till jul
Dessa bakverk kallas för ”Julstjärnor” i Finland. Inlägget är skrivet i samarbete med Sun-maid. Halloj, åh nu ska du få ett recept av mig som jag är så tacksam över själv
Ett av dessa recept är frasiga julstjärnor med plommonkompott i mitten. Oj det var verkligen länge sedan inspirationen flödade och inläggen skrevs på denna sida, men det kanske vänder nu
Smula jästen i en bunke, lös den i lite vatten. Tillsätt resten av vattnet, salt,. farinsocker,dinkelmjöl och det mesta av vetemjölet (spara Ca 1 dl tilll
Lägg upp den färdigköpta kavlade smördegen på en bakplåt eller gör en egen som beskriven nedan. Blanda mjöl och vatten till en smidig deg, ställ den kallt i 15 minuter
Dax att göra juliga cupcakes eller tårtor. En julstjärna gör du lätt själv i sockerpasta. Det du behöver är tre vanliga rosbladsutstickare i olika storlekar (eller en vass kniv och tålamod)Börja med att göra foderbladen genom att ta ut 3 stycken blad per blomma du planerar att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.