Det blir en maffigköttbit att serverapå nyårsfesten ellerhelgensmiddagsbjudning. Så jag tänkte att en enkel meny vore ju praktiskt detta år… dessvärre är jag inte så himla bra på ”enkelt”, så det blev inte helt som jag ville men jag är supernöjdiallafall
Även om alla dagar kan användas till att visauppskattning och kärlek är det väl inte så tokigt med alla hjärtans dag trots allt, om inte annat för att påminna oss som är lite tröga på den romantiska fronten (ja, jag erkänner)
Då kanske man kan äta ute lite oftare utan att riskera att drickasig mätt på vatten. Idag hade jag persilja, basilika, timjan, dill, litebasilika och en litencitronmeliss
Slå påvinet och låt det koka upp och ånga bort till en del. Det är viktigt att inte grytan är kall för då rinnerkycklingsaften ut och du får en torr kyckling
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.