4 250 g broccoli 3 förp färsk pasta (gärna tortellinimed ost och skinka) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 påse riven gratängost (à 150 g) Att ha hemma 2 dl mjölk salt peppar Lägg till i inköpslistan
Låt tortellinin stå och torka lite medan du gör vitvinssåsen. Jag serverade mina tortellinimed en vitvinssås men om man vill kan man bara tillsätta lite olivolja eller smör eller kanske en tomatsås till tortellinin
Vi käkade biffarna med ugnsstekt potatis och en kall sås (se recept nedan). Jag kan även tänka mig att det kan vara gott att servera biffarna med ris eller någon annan form av gryn samt en mustig tomatsås
Fyll på med valfri mängd broccoli. Nyp ihop kylskåpskallt smör med mjöl och salt. Fick med mig fina rabarber hem från en arbetskamrat idag, (har inte ens kollat mitt eget rabarberland, för det är lite igenväxt om man säger så)
Vi serverade omeletten med rivna morötter, pizzasallad och en bit bröd. Vispa ihop äggen med vattnet. Förutom pasta hade jag även i lite kokt broccolioch stark mjukost
Fyll formen med sparrisbitar, blomkåls- ochbroccolibuketter samt bacon. Med en massa grönsaker, bacon och ost så har du en hel måltid med just den här frittatan
Det kan aldrig gå fel medbroccolioch ost. Om du hellre vill använda vanligt vetemjöl så funkar det säkert bra att ersätta potatismjölet, mandelmjölet och sojamjölet med det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.