Torskrygg med ärtsås
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 portioner
  • 350 - 400 g torskrygg utan skinn
  • salt
  • olivolja till formen
  • 1 finhackad schalottenlök
  • 1 msk smör
  • 1 dl frysta gröna ärter
  • 0,75 dl vatten
  • ½ msk koncentrerad fiskfond
  • ½ dl crème fraiche
  • lite finhackad färsk mynta, eller 1 tsk torkad
  • salt och nymalen vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.