Torskrygg, broccolimousse & beurre blanc
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 700 gram torskrygg
  • 1 dl salt
  • 1 liter iskallt vatten
  • peppar
  • smör
  • 2 dl tort vitt vin
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 2 schalottenlökar eller
  • 1 bananschalottenlök
  • 75 gram rumstempererat smör
  • 150-175 grader
  • 20 minuter till
  • 55 grader

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.