Tillsättlite mer smör ipannan, fräs fänkål, schalottenlök och morot. Smaka av med salt och peppar, strö över rivetcitronskal, garnera medfänkålsdill eller vanligdill
Kokt torskmed äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Första gången hade jag torsk,senhoki, men annan vitoch fast fisk går precislika bra
Rosta pinjenötternai en torr stekpanna, rör hela tidenoch passa noga så att de inte bränns vid. Servera fiskeni ugnsformen med några finacitronskivor som dekoration
Torskmedspenatoch tomater isyrligkaprisgräddsås – gör så här. torskfilé, färsk, gärna ryggfilé. Skala ochskiva löken tunt och fräs den mjuk på medelvärme i ½ msk smör
lägg torskenmedliteskirat smör i botten i en ugnsfast pannaoch strö över lite salt samt peppar. Servera torskenmed kokt potatis, skirat smör, citronklyfta samt riven pepparrot och ev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.