Ta av det från värmen och blanda med den kokta bulgurn. Goda tomater att servera med en mättande sallad och bröd som huvudrätt eller som tillbehör till grillat eller på en buffé
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrik och smakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomater och en fårostmed smak av soltorkade tomater och oregano
En snabblagad rätt med lax, soltorkade tomater, fårostoch zucchini. Börja med att dela zucchinin på längden och hyvla den sedan i långa strimlor med hjälp av en osthyvel (de skall bli som bandspagetti)
Blanda riset med kokosmjölk, vatten och salt en kastrull och koka riset precis klart. Hacka halloumin i tärningar och stek dem gyllene i olja, lägg på en tallrik och ställ åt sidan
Dela tomaterna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Jag har dock inte gjort på lammracks utan lammfilé och så hoppade jag över myntaoljan men annars är det enligt recept
Havssalt- & svartpeppar från kvarn. Men på den tiden hinner man steka på en lamminnerfilé, grilla några lammkotletter, grilla på några tomater och göra en fåroströra smaksatt med vitlök och oliver
Det slog mig helt plötsligt när jag kom hem från gymmet att, om man inte kunde slänga fisk ochbulgur i en stekpanna och baka den i ugnen för båda tar lika lång tid att bli klara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.