Tomat, brieost, pesto och rödlök - i ugnen. Skär av toppen på tomaterna och gröp ur dem. Idag bjuder jag på en vegetarisk rätt som funkar som hel måltid med lite bröd, som en förrätt eller ett tillbehörtill en köttbit
Tillsätt krossade tomater, oregano, tomatpuré och chili flakes. Denna måndagens vegetariska rätt är denna enkla vardagsrätt som går snabbt och blir så krämig och god
Hej min vän,. Hur hänger din lördagshatt. Vi har nyss slängt oss i soffan efter en rätt lång dag fylld av städ, tvätt, hemmafix, bakning å firande av Milians gudpappa Jonas
Strimla purjolöken, skivatomaterna, riv osten och finhackabasilikan. Häll mjölet i en matberedare och smöret skuren itärningar, hacka snabbt ihop det till en smulig massa
Dela tomaterna på mitten och lägg dem i en form eller på en plåt. Ringla över oljan och saltet. Krossa vitlöksklyftorna med sidan av en kniv och lägg dem tillsammans med örterna runt och på tomaterna
Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan neråt. Sprid ut saltet på en tallrik. Om du har något verktyg som har en platt yta längst ner ( såsom en stekspade eller en potatisstötare) kan du pressa lite extra på tomaternaprecisinnan du ska ta bort dom, för att pressa ut extra mycket vätska
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.