Jag gillar den här Tofu och kyckling köttfärs hamburgare eftersom det är hälsosamt, enkelt och gott. Detta är japanska husmanskost och man kan äta detta med ris.
2-3 portioner,
tid 30min
225 g
kyckling malet kött (halv paket)
* Jag brukar köpa ett paket och frysa hälften.
1/2 gul
lök
1/2 paket
tofu (ca 170g)
liten bit ingefära (t.ex. liksom storleken på halv tumme)
Vår grillade kyckling med tofuoch ajvar är riktigt saftig men försök att få tag i riktig tofu. Jag älskar att grilla och vår grillsäsong brukar sträcka sig från februari till november
Detta recept egentligen inte representerar verkliga “mabo tofu” och kanske du tror att det är konstigt att se ingredienserna, men jag tycker att det är nära den ursprungliga utom kryddighet
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Tillsätt fond, crème fraiche och ädelost och koka sakta någon minut till den blir slät
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.