Avsluta med ett tunt lager ströbröd på toppen. Servera kycklingen och gratängen till en god sallad. 2 st kycklingfiléer1 st vitlöksklyfta½ citron - rivet skalsalt & peppar½ dl kalamataoliverGratängen3 dl nästan färdigkokt pasta3 dl créme fraiche2 dl riven parmesanost1 dl kalamataoliver1 liten burk Zeta Tapenadesalt & pepparströbrödLägg kycklingfiléerna i botten av en smörad form. 2 st kycklingfiléer
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad. Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg i uppläggningsfat med höga kanter
Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med
Skiva champinjonerna och fräs i smöret tillsammans med grovhackad bacon. Skär kycklingfiléerna i grova bitar, förstek bitarna och lägg dem sedan i pajskalet
Friterad kycklingmed sötsur sås – sååå himla gott. I förra veckan publicerade jag ett recept på en hemgjord gryta med biff med bambuskott (smakar precis som på kinarestaurang
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.