Nu är det tisdag, och de kommande veckorna kommer det vara Vegetariska tisdagar på Bakbokmat. Nu är det tisdag, och de kommande veckorna kommer det vara Vegetariska tisdagar på Bakbokmat
FRUKOST En skål Lättyogi  med 1 1/2 msk havrekli 2 kokta ägg Kaffe LUNCH Citronäggröra 3 ägg 2 msk kesella lätt Rivet skal från en citron Salt o peppar Vispa ihop till jämn smet  och häll ner i varm teflonpanna, rör ihop till en krämig äggröra Servera med Rökt makrill och musslor MIDDAG Nötfärsbiffar med rödlökskeso 500 g nötfärs 2 ägg 150 g Keso 1 liten gul lök riven 1 msk hackad persilja 1 msk rivet citronskal 1 tsk salt 1/2 tsk vitpeppar 1 tsk fyra kryddor Epice rich Blanda alltihop väl, forma biffar och stek i medelvarm teflonpanna med lite olivolja Servera med Rödlökskeso och citron Frukyoghurt som dessert Mellanmål Fruktyoghurt Wildchips 1 1/2 msk havrekli. 150 g Keso
Salta och peppra och tillaga i ugn i 15-20 minuter. Idag hämtade J dottern på dagis, så jag hade tid att handla lax och sallad till kvällens snabba anrättning
Tillagade för första gången själv black angus burgare (100 gram/styck från Lindströms, se bilden) till middag, stekte dom 3 minuter på vardera sida + tiden för att smälta osten och kryddade med enbart salt och svartpeppar
Tisdags fisk. Igår köpte jag lax på 158. Så var det mitt i veckan igen, sol och vackert väder idag, gått en promenad i Billdals park och sedan vidare till jobbet
Glad fettisdag på er allihop. Fettisdagen 2012. Fet tisdag 2012. Det är alldeles för sällan som det är religiöst påbjudet att svulla i sig en hel massa gräddbakelser, så mitt tips är att passa på ordentligt
Grädda i ugnen på 200 grader i 15-20. Kesoägg - kom-i-form frallor med skinka - Pucko ljus chokladCheesy eggs - get-in-shape bread with ham - Pucko light chocolateKesoägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.