Dom växer så det knakar på längden så det är bra att stödja dom med en bambupinne. Jag odlar bondbönor i min trädgård och i år så ser det ut att bli mycket utav dom
I vänan på att bondbönorna ska bli färdiga (si så där fram i slutet av juli) kom jag att tänka på en god antipasti som jag ätit vid ett tillfälle, bondbönormed pecorino och pancetta
Så här års brukar man kunna köpa dem färska i vanliga livsmedelsbutiker. Bondbönor har en mycket vacker grön färg och färska har de en trevlig konsistens
Det fanns fina färska bondbönor i affären så jag gjorde en enkel med god kall rätt medbondbönor. Mosa och hacka vitlöksklyftorna och blanda med några matskedar vatten
Gröna bondbönor. Gröna bondbönor. - 100g gröna bondbönor. 1) Lägg gröna bondbönorna i en kastrull, häll 5 dl vatten och 3 tsk salt i kastrullen. 3) Krydda kycklingfilén med 1 tsk salt, 2 tsk svartpeppar och hackad vitlök. 4) Stek kycklingfilén i en stekpanna med 2 msk matlagningsolja
Lägg dem i en gryta och täck med vatten. av med mer salt och lite svartpeppar. SalladCa 1 liter löst packad mangold1 dl torkade aprikoser1 gul eller orange paprika1 dl färska (eller konserverade) bondbönor1 näve solroskärnorRiven parmesanDessing½ dl olivolja½ citron saften från½ dl färsk citronmeliss1,5 dl lättcreme fraichesalt + svartpepparBörja med att sprita bönorna. Mittimaten med Jojje Ca 1 liter l
Jag har testat att göra soppan både med spenat och med rödbetsblast, både medbondbönor och med vanliga ärtor, och både med fryst tinad fisk och färsk dito
– Citronrisotto med parmesantricket. – Annie. Krispig salvia och mandel känns lagom lyxigt ihop med en lätt tomatbuljong, citron och fasta bondbönor (som en korsning mellan ärtor och edamame
Hur man spritar bondbönor hittar du här och recept på pesto med solrosfrön hittar du här. Ericas meny la för ett tag sen ut ett recept på pasta med pesto och halloumi
Ett av våra favoritrecept som hängt med i många år och blivit lite ändrat varje gång. Bondbönorna i trädgården är äntligen färdiga och vi har skördat dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.