Vi blir så glada av all lysande inspiration vi får av våra Dulce vänner. Nu senast var det Linus (vinnaren av Hela Sverige Bakar 2015) som gjorde en tårta som lät helt fantastisk, eller vad säger du
Vi är sex modiga män som har en egen marthakrets. I marthorna är vi män lindrigt sagt i minoritet. -)Vi var duktiga i somras vid Kuluturen vid ån i Esbo och belönade oss nu med att kocka tillsammans på Helsingin kulinaarinen instituutti (Helsingfors kulinariska institut)
Vilka dagar jag har haft i Stockholm. Så underbara på olika sätt och jag har hunnit med så många olika saker så det känns som jag har varit där i flera veckor
Kan bönor vara fredagsmys och festmat. Såklart. Traditionella recept på baljväxter (bönor och linser) från hela världen kan verkligen vara delikatesser när de lagas med kärlek
När det gäller recept till slow cookern/crock potten så finns det ännu inte så mycket på svenska. Men i USA, där crock pot har funnits betydligt längre finns det verkligen massor av recept att hitta inspiration i
Jag kallar det här för europeisk fusion-food, Toskansk Bistecca alla Fiorentina möter Fransk bistro med hederliga svenska råvaror (förutom det amerikanska högrevet som jag valt då det har bättre fettstruktur för att grillas än svensk biff)
Quorn smakar inte särskilt mycket i sig självt utan kräver en del kryddning. Att marinera den under upptining tycker jag är ett av de bästa sätten att smaksätta den
Du kanske har sett att väldigt många av mina bakrecept kommer från Lindas bakskola. Det är helt enkelt för att det är en toppensida där jag får massa tips och inspiration
Med stapplande steg tog jag mig upp ur sängen imorse, staplande. Kombinationen av det första böjpasset på två veckor och ett nytt träningsschema fick mina benmuskler att vakna till liv, det här med att periodisera och chocka kroppen ja
Smördegspiroger med köttfärs. 2015-02-07 ♥ 12. 39. 31. Kategori. Matigt och bakigt - (1) kommentarer. Lovade ju igår att jag skulle visa er våran goda torsdagsmiddag, men på grund av vissa otrevliga omständigheter (berättar sen) kom jag helt av mig med det
Solen skiner och det är ett härligt väder. Perfekt för jag ska alldeles strax bjuda två tjejkompisar på lunch och det är så mycket mysigare att få sitta ute på altanen än inne i köket på somrarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.