4 1/2 purjolök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 1 tsk sambal oelek 1 msk olja 2 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar eller motsvarande mängd fond 4 kycklingfiléer 250 g sojabönor 4 port äggnudlar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
En gråkall dag som idag – då passar det med rykande varm nudelsoppamed mycket gott i. Nudelsoppa lagas överallt i Vietnam och man kan variera den hur mycket som helst
Thailändskkyckling. Bryn kycklingbitarna i smöret, gärna i en gjutjärnsgryta. Thailändskkyckling. Häll mjöl/kryddblandningen över kycklingen, låt fräsa ihop lite under omrörning
Risnudlar kan man ha i när soppan är avsmakad och låta koka med tills de är klara. Stek kycklingen i en wok eller kastrull och ta sedan i löken och ev citrongräs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.