Idag ville jag ha lunch som lagade sig själv då jag hade lite syning att ta itu med. Lite svårt att hitta ett svenskt crockpot-recept på kycklinggryta var det så turligt nog är jag med i en facebookgrupp för crockpot
Denna Texas paj är en återkommande maträtt hemma hos oss. Vegetarisk Texas paj. Lite mustugare alternativ till "taco paj" och även bra alternativ om man ska laga något gått när man är många men inte har så mycket tid i köket
Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta Texas Chili
Texas chili, 6 portioner. Texas chili, 6 portioner 1. Det finns mer hos det amerikanska köket än snabba burgare, friterad kyckling och makaroner med ost
Det finns hysteriskt många recept på texas chili på internet och här kommer ytterligare ett. I den här varianten har jag valt att använda chilisorter som är lätta att hitta på din lokala mataffär
Hel kyckling i crockpot. Sjukt saftig kyckling och perfekta potatisar. Smörjde in mandelpotatis i lite smör, vitlökspulver och rosmarin och la dem i botten
De hade en enkel murad utegrill, och ville gärna att jag skulle laga min texas chili med tillbehör (bland annat en helt sjukt god guacamole som jag snart kommer lägga upp receptet på)
Texas chili1,2 kg högrev 1 tsk salt 140 g skivat bacon 2-3 msk olivolja 1 liten gul lök, finhackad 2 färska jalapeño, finhackade 3 vitlöksklyftor, finhackade 400 g krossade tomater (1 burk) 1 msk limejuice 4 dl vatten 1 msk maizena vatten salt svartpeppar ur kvarn
Idag laddade vi vår Crock Pot med en lammstek, som blev grymt god. Det är så otroligt enkelt och smidigt att laga mat i Crock Potten och känslan av att komma hem till nylagad mat är riktigt skön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.