Dela sedan på bladen och blanda medchampinjonernaoch dressingen. Vätskan som släppts från revbenen under dagen blandas med brun farin, lökpulver och ingefära
Servera det grillade fläsket med varm surkål samt kokt färskpotatis och kokta späda morötter. Kvällsbrisen från Östersjön håller i sig och sprider dofterna från den grillade grisen, oh så gott
Lyft degen mot slutet och kolla färgen på botten – den ska bara vara gyllene, inte bränd. Lägg degen på pizzastenen med bakplåtspappret uppåt och ta loss det (låt inte degen ligga framme för länge på pappret för då är det svårt att få loss det)
Sedan skrapades allt salt bort och köttet grillades ute på balkongen. De hade med sig ryggbiff som rullades runt i grov salt och fick ligga i en kvart ungefär
Skär upp dina grillade lammracks och njut med aubergine och fyllda champinjoner. Såhär fixar du till grillad lammracks, fyllda champinjoneroch aubergine
Vi grillade en av kvällarna och då gjorde jag det här som tilltugg innan middagen. Klicka creme fracihe på varje och på med rom, rödlök och svartpeppar
D. e. t. h. ä. r. m. i. a. b. s. o. l. u. f. ö. c. p. å. g. n. J. v. k. y. d. ,. j. R. K. O. w. 2. B. U. P. 3. G. V. 5. F. S. 1. °. A. (. ). %. /. M. z. L. T. 4. N. C. 8. E. s t. d l
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.