Kanderade äpplenmed havssalt. Tvätta äpplena. Kanderade Äpplenmed Havssalt. Candied apples and sea salt. Jag har dem främst som prydnad kring jul, de är väldigt vackra med sin glansiga yta och havssaltet ser ut som snökristaller mot det röda äpplet
Men kan det bli annat än gott med massa härliga kryddor, äpplen och kolasås. Smält någon tesked smör i en liten ugnsfast form, vänd runt äpplet och pudra över lite apple pie spice
Koka upp hallonpurén med socker, smör, citronskal- och saft. Klicka eller spritsa ut marängen på tarteletterna, och bränn ytan med brännare, alternativt ställ in högt i den varma ugnen
Et volià - bon appétit. tartelette. Där italienska recept känns väldigt basic och råvaran får stå i centrum, uppfattar jag de franska recepten som något krångligare med mer fokus på teknik än ingredienser
4) Vik upp sidorna av smördegen och baka i ugnen 30-35 minuter. Det här är ett superpopulärt och framförallt enkelt recept från bloggen My Catholic Kitchen som är skriven av bloggaren Veronica från Virginia USA
I fredags bakade jag dessa tartelettermed en fyllning av tranbärskräm, vit chokladganche och toppade med krossade polkagrisar och de andra tre med italiensk maräng
Resultatet blev ett slags wienerbrödslikt bakverk som inte var alltför söta med frasig botten, mjuk och fluffig vaniljkräm och goda tunna päron- eller äppelskivor med extra smak från någon tsk likör/calvados
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.