För åtskilliga år sedan provade jag att göra en köttfärspaj. Det var en riktigt äcklig matupplevelse, så pass att jag hållt mig långt bort från alla nya pajrecept som inte passat bra ihop med vaniljsås eller glass
Godaste tacopajen. Så är det mitt i veckan igen, jag har börjat lite senare varje dag, väldigt skönt men ändå gått upp tidigt och kört Linn till jobbet
se som egentligen hette Absolut godaste tacopajen. Godaste tacopajenDeg4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 gram smör1,5 dl mjölkFyllning500 gram köttfärs1 msk olja1 st gul lök1 påse het tacokrydda2 st vitlöksklyftor1 dl vatten4 st tomater2 dl creme fraiche 4 msk majonnäs2 dl riven ostGarnering
Nu tycker jag att det är dags för ännu ett pajrecept. Har legat och hållit på det här, vill ju inte att ni ska drunkna i pajrecept (fast i min värld är det omöjligt
Halloj. Gapar lite tomt på bloggen nu så jag antar att ni är ute och shoppar och donar med julfix. Själv sitter jag med ögonen i kors i soffan och bara MÅSTE slänga in ett inlägg för att säga hej efter en väldigt hektisk dag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.