Smaka av med salt och peppar. Ta ur kassler och lök utan att få med alldeles för mycket "spad" häll i 1-2 msk vatten i pannan och riv ner ädelosten, vispa runt tills osten smält, rör då i creme fraiché, grädde och mjölk, låt puttra i 5 min, verkar det tunnt så rör du ut lite mjöl med vatten och blandar i
Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med kokt ris och en sallad. Skär kassler och tomater i skivor. Skiva champinjonerna och skär bleksellerin i fina bitar
Smorde en form med rent SMÖR. Endast framtagen för fotografering, jag hade ingen riven ost hemma, men har haft det så hade ströat över med det i slutet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.