Snittade dom på mitten och sen ytterligare en gång och lägg dom på en bakplåtspappers beklädd plåt (det går säkert utmärkt att bara dela dom en gång också) sprinkla över lite olivolja, flingsalt och nymalen svartpeppar
Köttfärssåsen var tänkt till lasagne kvällen därpå. Jag kanske är lite udda, men att komma hem till en färdig färssås, och bara behöva koka en bechamel, montera lasagnen och låta den tillagas i ugnen - det är för mig närapå snabbmat
Lägg potatisen i botten på en ugnsform med lite rapsolja, sprid ut potatisen jämnt salta och peppra. Lägg på champinjonerna hela, chorizon och sprid ut vitlöken, häll på de krossade tomaterna och vinet
Efter pizzabakandet i fredags blev det massa överbliven tomatsås så för att inte låta något gå till spillo gjorde vi en köttfärssås på det som blev över samt en bit mögelost och lite gott vin
Låt koka livligt så att alkoholen försvinner och god ekfatslagrad vinsmak stannar kvar. Fisk och Skaldjur ⁄ ReceptSkaldjursfond på lyxräkor, grönsaker och vin
Dela gärna tävlingenpå Facebook eller Instagram. ***Tävling i samarbete med Acrecto***. Då struntar vi svenskar i allt vad kostregler heter och glupskar istället i oss våfflor på löpande band
Lägg haricots verts i en panna (på bilden har jag frusen - JA frysta grönsaker fungerar. här uppe i norr är vi beroende av sånt då det inte går att få vantarna på färskt - men färskt är Alltid godast
en tävling där du som läsare nu har chans att vinna ett exemplar av dessa fina böcker (se recension nedan), ”Adrians skafferi-familjens kokbok” eller ”Adrians skafferi-familjens bakbok”
Nu har jag slangat om en ny sats med vin gjort på egna druvor. Två satser vin på jäsning. Många av druvorna på busken var mögelangripna varför jag ville koka upp och ta kål eventuella oönskade svampar
Dagens kyckling vart en lyckad kombination av några smaker som jag tycker om ihop , det är vitt vin med dragon och en skvätt dijon som bara ska anas i bakgrunden
Kopiera bilden ovan och publicera den på din blogg, kom ihåg att länka till tävlingen. Jag lottar ut boken "Vi bakar & lagar mat" som är perfekt för alla barn som vill prova på bakning och matlagning på ett enkelt sätt
Högreven, skulderpartiet på nötkött hör till det billigaste styckningsdetaljerna på nötkött och många tror att det därför också är av sämre kvalitet, någonting segt och smaklöst, men då tar man helt fel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.