Skala och finhacka ingefäran. Skölj limen noga och finriv det yttersta av skalet. Blanda limeskal, ingefära och Philadelphia till en sås och smaka av med salt och nymald svartpeppar
Hade egentligen ingen aning vad jag skulle göra med svärdfisken som jag fick från Sydfisk, som legat i kylen med ledsna ögon för att jag inte ville leka med den
se och väljer svärdfisken för det var ett tar. 180g svärdfisk. 180g svärdfisk. Vad gör man när. man kommer hem från träningen och är sugen på något snabbt och lätt men är inte
Lägg allt förutom svärdfisken, kesella, örtsalt och svartpeppar i en stekpanna. När det börjar koka, så lägg i svärdfisken och vänd på den så det kommer vätska på båda sidorna
200gr svärdfisk. Stek svärdfisken i en varm stekpanna med kokosfett och messmör i ca 1 minut på varje sida, ta bort den från värmen och låt den vila sen krydda med örtsalt och malen svartpeppar. Kalorier 285Protein 27,1Kolhydrater 6,9Fett16,4 200gr svärdfisk
Undertiden kryddar ni svärdfisken med citronpeppar på båda sidorna. 00 blir det ca 200gr kött så när inpå 600-800gr om dagen, mest för att det är lättast och för att jag har tillgång till det och att vi har så gott kött helt otroligt mört, men nog om det idag äter vi fisk och svärdfisk kommer ju så nära kött man kan komma med det underbart fina fasta kött som svärdfisken har. 160gr 1st svärdfisk150gr 3st medelstora kvartade nypotatisar 50gr fryst spenat10gr en nypa ruccola 40gr 2 matskedartomatkompott med örter eller vanlig krossad tomat40gr 2 matskedarremouladsås3gr kokosfett10gr becel smörCitronpepparÖrtsalt. När ni lagt i potatisen med spenaten så stek svärdfisken med kokosfett och becel i ca 2 minuter till den fått en fin jämn färg. Delat på två personerKalorier 247,9Protein 25,1Kolhydrater 17,7Fett 7,9 1st svärdfisk
180gr svärdfisk. Lägg potatisen med paprikapulvret i en varm stekpanna, rör om snabbt sen blanda i vårlök, grön paprika, tomatkompott, grönsaksfond och vatten sen när det börjar koka så lägg i svärdfisken, vänd på den i pannan sen sätt in den i ugnen i 15minuter. 180gr svärdfisk
Svärdfisk. Tärna fisken, hacka pistaschnötterna, pressa apelsinen och skär skalet i strimlor. Bryn scharlottenlöken med oljan i en stekpanna, tillsätt fisken och tillaga på medelhög värme i fyra minuter
Ta upp svärdfisken ur stekpannan och håll den varm. Blanda med lätt hand samman svärdfisken, kryddblandningen och fettuccine och servera i djupa skålar
/8 spett 400 g lax, i 3x3 cm kuber 400 g annan fast fisk, i 3x3 cm kuber (havskatt, svärdfisk, tonfisk) 2-3 lime, i tjocka skivor 1 tsk salt Marinad 2 tsk sambal oelek 1 lime, saften 2 msk olja Sallad 2 påsar/pkt olika sorters sallad 1 pkt solrosskott 1 knippe grönsparris, ca 8 st, kokta 1 minut 1-2 grillade paprikor , strimlade 1 ask physalis, i halvor 1 dl rostade pinjenötter ½ lime saften 2 msk olja salt & vitpeppar Sås 2 dl crème fraiche 1 lime, rivet skal och saft salt & vitpeppar Skär av toppen på ett par lime så du kan skära tjocka skivor av mitt bitarna och sedan i halvmånar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.