Det gäller också för den här surkålsgrytan, men man får ha lite tålamod. smaken hos Surkålsgryta med fläsklägg, äpple & vin påminner inte ett dugg om sin misshandlade tyska kusin
Ugnsgratinerad surkålsgryta med rökta revben/bröstben och kött. Denna surkålsgryta är en riktig husmanskost i Serbien men görs säkert även i andra delar av forna Jugoslavien
Dags för en snabb, god, nyttig och tyskinspirerad rätt. Här kan man naturligtvis använda lite vad man har i kylskåpet men speciellt gott blir det om man har lite goda kryddiga korvar och kanske lite rökt fläsk som man kan tärna i
Skär skinkan i kuber (1x1 cm). Hacka lök. Fräs i pannan. Lägg surkål, morot, skinka och lökfräs, och korn i ugnssäker gryta, grydda med salt, peppar och valfria kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.