Ingredienser Portioner. 1 bröd Dag 1 Blötläggning 2 dl kallt vatten 200 g rågkross (200 g motsvarar 3 dl) 50 g rågsurdeg (50 g motsvarar 1/2 dl) 60 g solrosfrön (60 g motsvarar 1 dl) 16 g hela linfrön (16 g motsvarar 2 msk) 5 g salt (5 g motsvarar 3/4 tsk) Dag 2 Deg 130 g torkadeaprikoser (130 g motsvarar 2 dl) 1 dl kallt vatten 160 g vetemjöl (160 g motsvarar 2,7 dl) 40 g rågsikt (40 g motsvarar 3/4 dl) 100 g rågsurdeg (100 g motsvarar 1 dl) 10 g jäst 5 g salt (5 g motsvarar 3/4 tsk) 130 g rostadepumpakärnor (130 g motsvarar 2 1/2 dl) 130 g russin (130 g motsvarar 2 dl) smör till formen ev pumpakärnor att strö över Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10. - Rabatt Axa 250-1500 g Mer info Ladda kupongKupongen är laddad Fröer & Kärnor 25 % rabatt Risenta 150-1000 g Mer info Ladda kupong
Missförstå mig rätt, jag tycker absolut att man ska avstå från tillsatt raffinerat socker, glukosirapoch liknande, och har man svajigt blodsocker kanske man behöver vara lite extra försiktig medfrukt, men i min värld är det en stor skillnad mellan en fruktochsocker
Blanda i en glasburk o täck medplastfolie. du kan ta en plåt om du inte har en sten. fös över bakplåtspappret med brödet på den heta stenen eller plåten
Det här mellanmörka surdegsbrödetmedaprikoseroch pistagenötter är absolut värt att testa. Att använda sig av annorlunda smaksättningar ger bakningen en ny dimension
Ett riktigt gottoch saftigt bröd med hela hasselnötteroch bitar av färkt äpple. Platta till varje degbulle, vik in en kant mot mitten och tryck till medhandloven
En handfull nöt/fruktblandning fungerar utmärkt som ett mättande och näringsrikt mellanmål. Här är ett tips på en kanonbra mix att ha i väskan när suget/hungern sätter in
Hacka valnötterna grovtoch låt hasselnötterna vara hela, rosta dem i ugnen i några minuter. Blanda filmjölken medbikarbonatenoch rör ner i de torra ingredienserna med brödsirapen
Fräs försiktigt på medelvärme i rapsolja i en stor gryta. Fyll på med vatten så att lammet täcks. Du behöver inte putsa bitarna ochom du har lammlägg, så behöver du inte heller dela lägget
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.