Blanda med sötning och fördela på bottnen. Lagom till helgen (och ja, nu är den tyvärr typ över) svängde jag ihop lite härliga, supergoda och hälsosamma snickers
Rör ner vaniljsocker, ägg och smält smör. Riktigt goda, speciellt med ett glas iskall mjölk till. Riv chokladen och blanda den med den glutenfria mjölmixen, bakpulver, kanel, malda mandlar samt socker
*För min del går det bra att äta havre men om du vet med dig att du eller den du ska servera till är känslig mot havre så går det bra med vilken annan valfri mjölk som helst
Här delar jag med mig av en enkel och matig paj på zuccin och spenat. Smörj formen med kokosolja. Jag älskar paj och numera när jag inte äter vetemjöl så har det inte serverats så mycket paj här hemma
Servera genast med valfri mjölkoch valfria tillbehör. Tillsammans med färska blåbär, blåbärssirap - egengjord eller köpt - samt mandelmjölk blir det en bra start på morgonen innan man ger sig ut i världens vimmel
Riv mandelmassan fint och blanda medmjölken. Vispa grädden och fyll upp en spritspåse med stjärntyll. Skär av toppen på bullarna eller klipp trekantiga lock med en sax
Påskharen dök upp med påskägg också minsann, och Lilla I var i sitt esse. Vardag igen, hörrni, efter en alldeles fantastisk påskhelg med underbart vårväder
Mixa med hasselnöttsmöret, kokossockret och kaffet till en jämn smet. Riktigt energirika och välsmakande små "kraftpaket" som faktiskt kan göras helt utan sötning tack vare att både kokossmöret och hasselnötssmöret ger en sötma som sedan lyfts fram av de salta jordnötterna och flingsaltet på toppen
Och jag måste säga att det var ett lyckat drag det där medmjölken. För att dricka mjölken behövde man blanda ut den med lika mycket vatten som borttagits
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.