när det är dags för grillmat, gillar jag att ha ett gäng tillbehör. Det här är en sås/röra som passar perfekt till sommarmat och så är den supersnabb och enkel att göra
Kör fikonbitar, nötter, kokos, smör och kryddor i en liten mixer till en jämn smet. Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Google+ (Öppnas i ett nytt fönster)Click to email (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Tumblr (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela via LinkedIn (Öppnas i ett nytt fönster)Click to share on WhatsApp (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Det är konstigt det här, när jag jobbar så kan jag verkligen längta efter att bara sitta och läsa en bok, men när jag äntligen har tid till det har jag inte ro i kroppen
Men lite planering så hinner man nog med julbaket också, det hör liksom till. Den här bilden är inte tagen idag, det blev ingen likör till kaffet idag… hihi
Innehållet i formen räcker - om man har tur - till fyra portioner, och är finfin att servera ur, till skillnad från mina fulbunkar i plast som jag brukar frysa glass i
Jag tog med ett par stycken till mitt första lärarjobb kommer jag ihåg och dom var såååååå populära och det var lite grann startskottet för mitt bakintresse
Idag blev jag sugen på något sött till kaffet Och det blev att springa in på ICA och inhandla lite choklad, 70% Sen hem och hacka sötmandel, smälta choklad, strö ut russin på en mindre form
Kolakräm till paj. Dra åt sidan och smält ner smör och tillsätt vaniljsocker. Tricket är att koka kolan till 122 grader. Koka grädde, socker och sirap tills det tjocknar och har en temperatur på 122 grader
Värm på svag värme och vispa hela tiden till den tjocknar och det gör den med besked då det händer. Lägg 3 msk hallonsylt på locket och här brukar jag täcka tårtan och låta den stå i kylen över natten så den får stå till sig
Perfekt både till sommarens grillning och till den orientaliska grytan. Rabarberchutney1 liter chutney1 liter rabarber, skalad och delad1 dl vinäger1 hackad gul lök3 msk olja2 msk curry2 msk malen ingefära2 st kanelstänger2 tsk mald kardemumma3 dl råsocker1 tsk saltGör så härVärm oljan i en kastrullTillsätt lök, kryddor, socker och saltRör om och låt koka ihop ca fem minuterTillsätt rabarber och vinägerLåt koka på medelvärme i 30 minuterSmaka ev av med mer socker, salt och vinägerHäll upp på burkar och sätt på lockChutneyn håller sig flera månader eftersom det bildas ett vakuum i burkarna Hålla utkik efter receptet på kycklingen i morgon, min förhoppning är att det då ska finnas på bloggen (om jag inte totalt misslyckas, vill säga) Ha en fin fredag
På kalaset hade vi bland annat en tårta som jag hittade receptet till i "Elle Mar & Vin". Vispa grädden tillsammans med sockret (jag tycker att det är onödigt med socker i grädde och dessutom godare utan så jag uteslöt sockret)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.