Klipp bort rygg-fenan på strömmingen. Vispa ihop grädde och tomatpuré, smaksätt med peppar. Rulla ihop strömmingen med skinnsidan utåt i en smörd ugnsfast form
Varva dem med timjanen i väl rengjorda burkar med lock. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagda tomater som hon brukade göra
Den borde väl funka att ta hyffsade bilder med. Skiva tomaterna, hacka rödlöken och strimla kasslern. Blir perfekt att ta med på semestern till Tunisien i juli också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.