du behöver i princip bara creme fraiche, lite majo, dillochäpplemen det verkligen funkar ihop och du får en fantastisk sås som förhöjer varenda fiskrätt framöver
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menynoch för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop enkall, god sås att servera till - perfekt att göra medpotatisen kokar
Rivna morötter samt kokt potatis, smaksatt med lite dill, är för oss självklara tillbehör. Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
Rör i myntan och smaka av med salt och peppar. I morgon kör vi vidare med fler recept från menyn, det blir de fyllda tomaternas tur att presenteras närmare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.