Jag torkade av fisken, penslade med olja och stekte i panna några minuter på varje sida. Jag har lagt laxbitar på gravning och de ska få ligga där och gojsa sig tills det är dags för middag i huset
Laxen är först marinerad i citron/lime, lätt stekt i teflonbelagd panna och serverad med en blandad sallad, lite krutonger och en lätt sås medasiatisk touch
KycklingwokStektLaxMed Bönor Och TsatsikiFläskfilé Med Bearnaisessås Och GrönsakerPannbiff Med Romesco, Vitlöksröra Och SalladSauce Romesco - God Sås Till Kött Och KycklingSjötunga Med Mandelpotatis Och Hollandaisesås Ingredienser
Blandad sallad, gärna med spenat & isberg. Med tanke på vad havskräftor kostar så ska det fasen vara en smak explosion för att det ska vara värt det tycker jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.