Servera med stekt rimmat fläsk, lingonsylt och sallad. Skölj och torka potatisarna och riv dem på den grova sidan av rivjärnet eller grovt i matberedaren
Servera med stekt rimmat fläsk, lingonsylt och sallad. Skölj och torka potatisarna och riv dem på den grova sidan av rivjärnet eller grovt i matberedaren
Skala och riv potatisen. Smaksätt med lite salt. Stek fläsket knaprigt, snabbt i riktigt het panna. Ta lite smör eller några droppar olja i pannan så att fläsket inte bränns vid
Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. En riktig klassiker, så himla gott. Ca 4 port. 600 g skivat rimmat fläskHackad persilja till garneringLöksås
Gillar du stekt fläsk med löksås. Stekt fläsk med löksås (4 port. Här har vi en riktig husmansklassiker. Det är billigt och mättande – rejält käk, helt enkelt
En LCHF-anpassad variant av stekt fläsk med potatisbullar. Stekt fläsk. Att göra bullarna med blomkålsmos gick riktigt bra och smeten blev förvånansvärt lätthanterlig i stekpannan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.