Ångadvitsparrismed citronhollandaise och laxromPortioner. Smaka av med salt ochvitpeppar. Tillsätt smöret i en tunn stråle under vispning, undvik att den vita bottensatsen följer med
Stort tack för tipset om att servera lätt ångadvitsparris på detta sätt Fredrik. Snön fullkomligt vräkte ner ochmed tanke på att vi (för första gången) griljerade en skinka och planerade att laga Jansson, ta upp köttbullar och köpa prinskrov så var det påtagliga jul-flachbacks
Vänd fisken i uppvispat ägg och sedan i ströbröd blandat med salt och peppar. Skär fisken i bitar. Blanda potatis, morötter och paprika med olja, salt och peppar i en ugnsfast form
Räkor blir en av ingredienserna även på kvällens mattallrikar minsann, men då hamnar dom i en citronrisotto som vi tänker ha till torskrygg ochbläckfiskringar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.