Toppa ev med lite persilja vid servering (eller dill om du tex serverar med lax). Korven skivade jag bara och brynde i smör tills den var genomstektoch fått krispig yta
Jag äter gärna stektvitkål som den är tillsammans med en skiva bröd. Låt den fräsa på medelvärme någon minut eller två innan vitkålenoch fänkålen tillsätts
Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek
Smaksätt med salt och peppar. Servera med ketchup. Det var alltid önskematen när man var där på loven och efteråt fick man alltid en dumleklubba av farfar innan man störtade ut genom dörren för att inte missa något spännande som eventuellt hände på gården
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.