Rör ner ägg, äpple, bostongurka och räkor i majonnäsblandningen. Toppa med riven ost. Skala räkorna men ta undan 8-12 st. 1 krm sambal oelek brukar stå vid tacokryddorna på Ica. 1 msk bostongurka. Ca 1 dl riven ost
Jag gjorde en macka med fetaost och mannen valde skinka och mozzarellaostFetaostsmörgås. 2 skivor formbröd ( jag tod Rasker) tomatskivor fetaost några skivor lagras ost rödlök ( jag hade inte det eftersom jag inte tål rå lök) smör till utsidan av smörgåsenMozzarellasmörgåsen. 2 skivor formbröd rökt skinka tomatskivor mozzarella smör till utsidan av smörgåsen Vi använde oss av en vanlig bordsgrill till dessa smörgåsar eftersom vi inte äger något smörgåsjärn
Börja med att krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i några matskedar olivolja. Hetta under tiden upp en grillpanna med lite olivolja penslat på den och rosta brödskivorna tills de fått fina ränder och en krispig yta och skiva gurkan och mozzarellan i skivor
Strimla fänkålen tunt, t ex med en osthyvel. Gör så här. Kärna ur och hacka päronet fint. Blanda cottage cheese med senap, salt, peppar, gräslök, päron och fänkål
Strösist över rikligt med riven ost. Riven ost. Sätt ugnen på 200º. Smöra brödskivorna och lägg ut dem på en plåt med bakplåtspapper eller aluminiumfolie
Ibland gapar plånboken tom, ibland är kylen full av rester, ibland glömmer man bort brödet, ibland…. Ibland får Diesel mata ankorna (änderna) i hamnen, men ibland gör vi ströbröd och ibland gör vi krutonger
Inga som helst problem att njuta av fantastiska smaker heller…. Frukost, lunch, middag och mellanmål. Skapa egna veckomenyer av recepten under rubrikerna frukost, mellis, lunch/middag och dessert
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.