Smaka av med salt och peppar och ställ kallt fram till servering. Garnera med valfria skaldjur. Lägg gärna upp på salladsbädd och toppa med färska örter, sparris, flingsalt och nymald svartpeppar
4 250 g färsk smördeg 1 ägg 1 äggula 200 g skalade räkor 2 dl crème fraiche med dill, havssalt och citron 1 citron 80 g caviar Garnering dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
/ Toppa med dill. It’s a little strange because here in the US “caviar” is such a delicacy, not to say it’s not a little “luxurious” in Sweden, but it’s not the same thing
Burrata med Balsamico caviar. Precis som man brukar göra med en bakad potatis. romcaviar. Placera en ost på var sin tallrik, toppa med en sked romcaviar eller stänk över lite Balsamico
Skär den avrunna sillen i lagom stora bitar och rör ner den tillsammans medcaviaren. Finhacka rödlöken och tillsätt den tillsammans med pressade eller finhackade vitlöksklyftor
Skär eventuellt i bitar och toppa med crème fraiche, caviar och gräslök. Vi har hunnit med både att njuta av en massa god mat vid andras bord och avkopplande häng hemma
När jag var liten hade jag den som favorit och nu är det Amanda som äter den med stor aptit. Rödspätta fileér Champinjon creme Röd caviar Vispgrädde Salt Tillbehör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.