Späd med pastavatten till önskad konsistens och tillsättspagettin. Ett lyft för smaklökarna är denna härligatomatsås som fått puttra ihopmed en skvätt grädde
På gamla dagar har jag börjat tycka att pasta kan vara lite torrt och föredrar egentligen pasta gjord på strimlade grönsaker, men det är enkelt fixat genom att blanda pastan med en sås
Jobben har avlöst varann med tandläkarbesök, bilar som gått sönder, fot igips och rullstol för Max, möten till höger och vänster, utedagar och skridsko-jagande, middagar och födelsedagar och en allmänt påfrestande vecka mentalt… MEN nu börjar vi så sakta sadla om till helg
Jag har alltid avskytt frikadeller och har vägrat befatta migmed det imitt kök. Köttbullssmeten blandades medcitron och massor av persilja och smakerna giftesigverkligenmed den fantastiska pastasåsen som doftade svagt av vitlök och ajvar
Tillsätt oregano och hälften av basilikan. Häll av vattnet och rör iolivolja. 1 Hetta upp oljan i en kastrull och fräs löken någon minut. Tillsätt resten av ingrediensernatill såsen utom örterna och låt såsen koka tills den tjocknat, cirka 25 minuter. Spagetti 1 Koka pastan enligtanvisning på förpackningen. 2 Blanda pasta, tomatsås, resten av basilikan och parmesanosten. 5 dl olivolja. 3 hackade vitlöksklyftor. 1 dl rött vin. 400 g spagetti. 2 tsk olivolja. 50 g riven parmesanost
Spagettimedtomatsås, mozzarella, oliver, ruccula och parmaskinka. Så det fickbli en pasta med en riktigt god tomatsåsmed mozzarella, oliver, och ruccula som toppades med ett par skivorparmaskinka
Låt puttra på låg värme medan du gör frikadellerna. Smaksätt sedan med salt, oregano, spiskummin, svartpeppar, riven parmesan och en pressad vitlöksklyfta
Nötfärsfrikadelleritomatsåsmed blomkåls- och potatispuré och bladspenat. Fräs kryddorna lätt iliteolivolja, tillsätt sedan löken och låt den fräsa med nån minut
Lägg ifrikadellernaitomatsåsen, sjud och lägg på hyvlad parmesanost, basilikablad och timjan. Lägg i några frikadelleri taget och sjud i några minutertillsfrikadellerna är genomkokta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.