Rune Matomanen - Matälskare

Spölandsgris i Crock-Potten, Sky & Gräddsås - Recept

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Kött
1½ kg Fläsk
2 st lagerblad
10 kryddpepparkorn
1 kanelstång
2 dl grädde
1 liter vatten
1 dl grovsalt
1 msk strösocker
1 msk chilis
2 msk honung
2 tsk senap
2 tsk hel kryddpeppar
½ tsk timjan
½ tsk rosmarin
½ tsk salvia
1 krm fänkål
dl vatten, några lagerblad, 10 kryddpepparkorn och en
kanelstång
Nu så kan du antingen låta den vila på skärbräda/tallrik
30-60 min innan du skär upp den.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.