Soppa på Halloweenpumpa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1-2 msk rapsolja
  • 500 g pumpakött
  • 300 g skalad potatis (t ex mandel)
  • 1 normalstor gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 syrligt äpple (ca 125 g)
  • 1 l hönsbuljong (från tärning el hemlagad)
  • 2 tsk rivet citronskal
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 5 tsk timjan
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 5 dl grädde
  • 5 tsk salt
  • 3 krm pepparmix
  • 5 dl créme fraiche el turkisk youghurt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.