Fyll formen med sparrisbitar, blomkåls- ochbroccolibuketter samt bacon. Med en massa grönsaker, bacon och ost så har du en hel måltid med just den här frittatan
Fyll formen med sparrisbitar, blomkåls- ochbroccolibuketter samt bacon. Lägg till en massa grönsaker, bacon och ost så har du en hel måltid med just den här frittatan
Jag stekte även tofu, hyvlade sparris, och smulade fetaost i risskålarna. Toppa med sallad, groddar, broccolikräm, tofu, tunt hyvlad sparris och fetaost
Skär sparrisen i bitar och fräs tillsammans med löken ett par minuter. Beroende på vilken typ av tofu du använder kan den stekas med längre eller kortare tid
Häll över äggstanningen och toppa med lite riven ost. Ett äggEn msk olivoljaEn dl kokosmjöl1 1/2 dl mandelmjöl1 dl solrosfrön1halv msk fiberhuskSaltMixa mjöl, fröer och fiberhusk, blanda ihop med ägg, olja och salt. Tryck ut i en pajform storlek mindre ( inte den största) och förgrädda i 200 grader längst ner i ugnen i 15 min. 2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccolioch purjolök, smula över ädelosten
Sparris med bacon, parmesan och nötter är magiskt. Salta nötter, jag tog paranötter idag, men det går bra med vilka som helst eller rostade pumpa/solrosfrön
Krydda med svartpeppar och strö på hyvlad parmesanost. Blanda vinäger och olivolja och ringla över. Stek på hög värme i lite olivolja ca 2 minuter, krydda med havssalt under tiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.