När vi åt det nu sist ville jag bara få känna smaken igen av en riktigt stor, vinter-bakpotatis som skärs upp med två snitt och fylls med vitlökssmör eller bregott och flingsalt…
En av de godaste kladdkakorna ever. Du kan gott ta två påsar saffran så blir det säkert ännu godare. I torsdags blev det vit kladdkaka med saffran ❤️ Här kommer receptet
Kan serveras till det allra mesta - men klarar sig också bra ensam. 2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis). 2 msk olja. ca 20 st rädisor. 2 msk vatten. 2 msk vit balsamvinäger. 2 krm svartpeppar. Stek i mitten av ugnen i 225 grader tills potatisen är mjuk, ca 30 minuter (hur lång tid det tar beror på potatisstorleken). Låt detta stå ca 3 timmar så att smakerna tas upp av potatisen. 2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis. 2 msk olja. ca 20 st rädisor. 2 msk vatten. 2 msk vit balsamvinäger. 2 krm svartpeppar. 225 grader till
dessa ska naturligtvis avnjutas med knäckebröd med god ost med eller utan snaps o pilsner. Hej å hå här kommer lite supergoa recept på röror, och en tomat o basilikasill
Tidigare i våras var jag på en tjejmiddag och fick smaka på en sån vansinnigt god röra med soltorkade tomater som har blivit en riktig favorit här hemma
Köp en rimmad skinka av god kvalitet och koka den hemma. Pudra julskinkan med potatismjöl där griljeringen ska vara så kommer den att sitta där den ska och inte glida av
500 g blandfärs1,5 dl grädde1 ägg2 små rivna potatisar½ riven gul lökSaltPepparSockerBlanda ihop ägg med grädde, lök, potatis och kryddor. 2 små rivna potatisar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.