Blanda lök, chili och ingefära med cirtrussafterna. sesamolja en sked i taget och smaka av med salt. Grilla laxen och servera den med sallad, tunt skivad gurka
Sätt på det här långkoket redan onsdag eller torsdag kväll, kyl ner och ta fram på lördag och servera med saltgurka, rostad potatis och en krämig Cole Slaw
Tonfiskröra med curry och morot. Fyll en baguette med röran och dekorera med morot och lökringar. Jag älskar en riktigt bra och matig macka när det är utflykt
Efter lunchen på Humlan med Johanna och Linda så ställde jag mig frågan här hemma varför vi inte lagat något som är så pass enkelt gott och sommarfräscht
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Nu så, semester, Jag inledde med halsont, feber och en kombinerad öron och ögininflammation. Det har ju blivit lite sisådär med matlagningen och när det väl har blivit något har det blivit matiga sallader, som den här ljumma potatissalladen
Servera direkt tillsammans med en god kall sås, nykokt färskpotatis eller en härlig bulgursallad. Häll olja och 1 msk smör i en stekpanna och lägg i fisken med skinnsidan nedåt. Fräs bönor och ärtor i en annan panna med 2 msk smör och salvian i 3-4 minuter
Sila saften genom en silduk och häll upp på väl rengjorda glas- eller plastflaskor med skruvkork. Jäsningen gör att drycken innehåller en liten mängd alkohol så se upp med bilkörning och barn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.