När lillebror sov middag passade jag på att göra färdigt mina ekologiska ochsockerfria smoothieglassar som jag påbörjade härom dagen när vi fick smoothie över
Mörk chokladbotten med vit choklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar ochhallon. Toppa genom att spritsa ganachen på önskat sätt och dekorera med färska hallon
Lägg några frysta hallonoch sätt i kylen några minuter innan servering. Några frysta hallon. Mät upp olja, kakao och honung i en bunke, blanda ordentligt
Mosa hallonenoch blanda de med lite honung. Hallontopping. När jag läste detta recpet var jag först lite tveksam till de svarta bönorna men dessa brownies blev verkligen supergoda och man kan verkligen inte tro att det är bönor i
Det blev tårtbottnar med smak av citron och sen en massa hallonoch vit choklad. ½ dl hallonsylt. Häll ut chokladen på ett bakplåtspapper och bred ut det
Häll sedan över smeten och ställ in formen i frysen, efter någon timme så toppa med valfri topping (vi vill inte att det sjunker ner i smeten) och låt chokladen sedan stelna under natten
Servera sedan glassen med päronhalvorna och ytterligare lite finriven choklad. Du behöver lägga in frysskålen till glassmaskinen i frysen dagen innan, gör du glassen utan glassmaskin så gör den tidigare på dagen och vispa emellanåt i några timmar
Pressa hallonen genom en sil (tills bara fröna är kvar i silen) och rör i sockret. Hallonpurée. Tillsätt vit choklad smeten, vaniljsocker och därefter mjöl
en hand färska hallon. Chokladsmaken kommer mer fram, krämigare och lenare när man kokar upp sin egen. Man kokar upp en rad med ingredinser och låter det småkoka någon minut, låter det stelna i kylen och sen är det klart
Pressa hallonen genom en sil (tills bara fröna är kvar i silen) och rör i sockret. Hallonpurée. Tillsätt vit choklad smeten, vaniljsocker och därefter mjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.