Äntligen är det helg igen. Här nere ska vi ha skördefest och invadera Öland. Så ikväll är det många som åker över bron framåt kvällen för att åka runt på den mysiga konstnatten
Jag fick söta till den litegrann med florsocker och vaniljsocker, men sedan var den superb. Vispa samman ägg, farinsocker, socker, salt, kanel, kardemumma och vanilj i en annan bunke
2 dl socker. 1 nypa vaniljsocker. 2 dl socker. 1 nypa vaniljsocker. Imorgon är det äntligen fredag. Det har varit en såndär vecka när det känns som om man sprungit ett maraton, ni vet
Innan jag bjuder er på denna fina rätt så är en liten förklaring och klagosång på sin plats. Anledningen till mitt två veckor långa svek mot mina kära läsare och den grymma bloggen kokskatten är en
Jag fick bara i mig två glas cava, men det känner jag av idag ändå – sjukt. God morgon. Just nu sitter jag i soffan, dricker morgonkaffe och känner mig, hör och häpna, lite smått bakis
Kungens Pepparkakor250 g strösocker250 g smör1½ dl sirap (ca 210 g)150 g vispgrädde1 litet ägg1½ msk kanel1½ msk ingefära1/4 msk nejlikor½ msk bikarbonat700 g vetemjölRör samman smör och socker med sirap, ägg och kryddor. 250 g strösocker
Blueberry Pie CakeBottnar225 g rumsvarmt smör400 g strösocker420 g cake flour (se ovan)22 g bakpulver3 g salt2 tsk vaniljextract eller drygt ½ tsk vaniljpulver4 ägg2 äggulor300 g mjölk blandad med 1 msk vit vinägerskal av 1 citron och/eller ½ tsk nystött kardemummaBörja med att smöra och mjöla tre eller fyra bakformar 20 cm i diameter (jag gjorde i tre men det hade nog blivit lite mindre kompakt med fyra bottnar). Tillsätt sockret och vispa massan porös ca 5 minuter till. Fyllning och Frosting500 g mascarpone5 dl vispgräddeca 90 g florsocker1 tsk vaniljpulver eller frön från 1½ vaniljstångca 5 msk fast blåbärssyltSmuldeg110 g kylskåpskallt smör100 g vetemjöl100 g strösocker1 nypa saltVispa upp mascarponen tillsammans med grädde, florsocker och vaniljpulver till en fluffig men fast kräm. Jag ringlade även över en blåbärssirap som jag gjorde genom att koka samman ca 1 dl frysta blåbär med strösocker. Jag höftade på sockret med det var nog mellan ½-1 dl. 400 g strösocker. ca 90 g florsocker. 100 g strösocker
Receptet är en ny variant av sockerkaka, denna gång smaksatt med citron och färsk ingefära. Hej hallå. Här är inte humöret på topp ikväll så jag tittar bara in här lite kort och lämnar ett fredagskakerecept till er
Inte lika magiskt när man börjar må illa av allt socker dessvärre. Sockerfria knäck. Dessa knäck är helt utan tillsatt socker och istället berikade med nyttiga kostfibrer
Riv under tiden limeskal och nyp samman med socker i en djup tallrik. När cupcakesmunkarna svalnat lite, lyft upp dem från plåten och rulla/gnid in dem med socker
Allt nedlagt i pottan förutom kycklingen. Dags för en ny Crock-Pot-rätt. Varken mitt, eller ert (många av mina läsares), intresse för denna självlagande gryta verkar inte direkt avta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.