Tack vare närheten till Centarl- och Sydamerika så blir inspirationen ofta influerad av just det. Soppa med kyckling, avokado, cheddar ochfriterad tortilla
Related PostsGOD JULHallongrottor med kanel till pingstAtt bjuda …Recept på världens godaste bullarProteinpulver dryck -Nyttig och mättande Hallon och lakrits shakeTårtkalas
Som ett led i mitt Åretskock-bloggande fick jag prova ÅK-creme fraichen skapad av förra årets vinnare Tomas Diedrichsen och den har smak av rostad vitlök och timjan
När de minsta i familjen tar om- det är bästa betyget för min del. Smaka av med salt och peppar. Gillar konceptet med inte fått till en bra balans mellan syra och sälta
Pilgrimsmussla köps liksom mycket annat, oftas i form av bara själva den vita musslan men här fick vi av Klas lära oss att öppna de stora härliga skalen och använda alla delar
Varje år lanserar Arla en åretsgourmet-crème fraiche i samarbete med vinnaren av förra Åretskock. Nu sitter jag här på Arlas pressfrukost och äter ett coolt ägg tillagat av Victor Westerlind
Här serveras västerbottenpajen med en av mina två favoritsillsorter - nämligen årets. Det kan låta konstigt med sill som smakar av bacon och pepparrot men oj så gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.