Blanda ihop alla torra ingredienser med det kalla smöret, skuret i bitar, till en smulig massa. Fördela ananasen i formarna och strö över resten av smulorna
Eftersom jag även gillar kokos tänkte jag testa ett recept på smulpajmed just kokos. Det är verkligen äkta vardagslyx att kunna gå ut i trädgården och plocka en hel skål med jordgubbar när man behöver det
Detta är en riktigt enkel paj att göra eftersom det är en smulpaj. Hoppas ni testar denna paj och jag hoppas ni uppskattar detta samarbete med Smiling, jag själv tycker det ska bli väldigt spännande
Lägg rikligt medkokos eller det strössel du valt i en plastpåse, och lägg i bollarna. Den köpte jag tillsammans med lite annat smått och gott från Råvarubutiken
Hacka chokladen och blanda med lätt smulade kokoschipsochmandelspån. Chokladen innehåller jordmandel, vilket inte ska förväxlas varken med vanlig mandel, jordnöt eller andra nötter
Seg, kola med mycket smak av kokosochmandel. Slutresultatet denna härliga kola som kan avnjutas vare sig du inte tål mjölk och kanske till ochmed är vegan
Hursomhelst resulterade det där plockandet och den där djupdykningen så småningom i en mycket läcker björnbärssmulpaj, som avnjöts med lättvispad iskall grädde, och som gjorde stor succé hos lunchgästerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.