Smulpaj med citron och rabarber
Milda.se
Milda.se

Smulpaj med citron och rabarber

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk Milda flytande margarin
  • 500 g rabarber
  • i bitar
  • 5-1 dl strösocker
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 100 g Milda mat- och bakmargarin
  • 5 dl strösocker
  • 1 citron (gärna ekologisk)
  • 1 pkt Milda vaniljvisp

Beskrivning

    Sätt på ugnen på 200 grader.

    Smörj en pajform (24 cm i diameter) med margarin.

    Blanda rabarber och strösocker i en skål och häll i pajformen. Ställ åt sidan.

    Blanda: havregryn, vetemjöl, margarin och strösocker i en skål till en smulig deg.

    Tvätta citronen och finriv skalet. Tillsätt skalet från hela citronen i smuldegen. Pressa därefter saften från 0,5 citron i smuldegen och blanda om ordentligt.

    Smula över smuldegen över rabarbern.

    Grädda smulpajen i mitten av ugen under 15-20 min, eller tills smuldegen har fått en gyllenbrun färg. Kontrollera även att rabarbern blivit mjuk, genom att känna efter med en provsticka.

    Vispa vaniljvispen fluffig och servera tillsammans med pajen.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.