Lägg mjöl och bitar av smör i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa. Tillsätt crème fraiche och kör tills det bildas en degboll
Enkla att göra och fina att dekorera med. Spritsa småmaränger på en bakplåtsklädda plåtar. Små och väldigt söta i dubbel bemärkelse, är dessa små raringar
små muffinsformar. Smörj och sockra 4 små formar väl. Mixa mandeln till ett grovt mjöl. Ta uppmandelmjölet ur mixern och mixa sockeroch smör till en luftig, vit massa
Till påsken använder vi mängder av ägg så varför inte göra smarrigamaränger till fikat. Tanken av att dessa skulle bli gul-randiga men de blev snarare bara ljust gula,inte som jag tänkt mig men fina ändå
När det har bildats små toppar i marängen är det dags att tillsätta sockret lite i taget. När det blir äggvitor över så kan det alltid bakas maränger av dem i brist på bättre idéer
Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te
De här kakorna bakade jag till min dansförenings kaffeservering i helgen. De gick åt som smör i solsken och flera av gästerna kom och ville ha receptet
Bakade lite maränger idag för att bli av med lite äggvitor, detta är en kallvispad smet och är busenkla att göra i köksmaskinen, smeten sköter ju sig själ
Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st250 g nötfärs1 liten gul lök130 g morötter½ msk olivolja1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 ½ msk sweet chilisås2 krm saltsvartpeppar25 g färsk jäst5 dl vatten, 37 grader½ dl mager kvarg½ tsk salt60 g rågmjöl (ca 1 dl)300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)ägg och lite vatten till pensling1. Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st
Anledningen till att jag valde att göra ett pajskal istället för ett lock av pajdegen var att jag ville använda mina småfina pajformar med löstagbar kant
Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Kommentarer
almagranstom
Bra resept!
Logga in eller Registrera för att kommentera.