Skölj och strimla paprika, skiva svamp. Tillsätt skivad purjolök, paprika, svamp och pressad vitlök. Pudra över mjölet, rör om och späd med buljong och grädde
Skär filéer i skivor, krydda med salt och peppar och bryn i en fettsnål panna. Skär paprikorna i mindre bitar, lägg paprikor och kyckling i en eldfast form
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Varva kassler, tomat och ananas på spenaten. salt, peppar efter smak( tänk på att kassler är salt). I dag har jag och Alva haft en skön ledig dag i solen
Stek kasslerskivornaoch lägg dem sedan i ugnssäker form. Vispa ihop kokosmjölken (men ta inte all vätskan, utan bara ett par msk), grädden, mango chutney och sambal oelek och smaka av
Skiva kasslernoch bryn den i smör, lägg över i formen. Januari är för många en tight månad och man ser till extrapriser, storpack och annat i mataffären som passar en tunn plånbok
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.