1 msk
rå kakao - eller åtminstone riktigt mörk och fyllig dito(en skvätt portvin)smör/olja/ghi till stekning - jag använde en blandning av rapsolja och ghi
Hamburgerbröd brioche850 g Manitoba cream mjöl 25 g strösocker 15 g salt 40 g jäst 5 dl mjölk, ekologisk 50 g honung 75 g rapsolja. 600 g högrev, grovmalen (svensk) 2 msk vatten ca 2 droppe liquid smoke ca 1 tsk tabasco 2 tsk malen svartpeppar 3 tsk salt
Höstgrytapå hjortinnanlår och färggranna rotfrukter Print Författare. Under sommarmånaderna och en bra bit in på hösten är det enkelt att leva gott här i Norden, och i Sverige
kryddor (peppar, paprika, salt och grillkrydda. kokt potatis, broccoli och timjan samt äpple. Mot slutet la jag i grädden samt lite maizena och lät grytan puttra ytterligare några minuter, när soppan blev glad hackade jag i färsk timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.