Danskarna kan det här med mackor, deras smørrebrød är helt fantastiska skapelser. Min absoluta favorit är med rostbiff och remouladsås tätt följd av rökt lax med pepparrotskräm och panerad rödspätta med remouladsås
Ja just det – öl, wienerbød med sjokoläääääde imitten, små soldater med hög svart pälsmössa, “hygge”, røde pølser, Tivoli, cyklar (=massor av cyklar) men självklart också smørrebrød väl
Ett smørrebrød är ingenvanlig macka, utan klassisk dansk ”snabbmat”, en lunchsmörgås, som under senare år flyttat in på de trendiga restaurangerna och blivit en ”lyxmacka”
Bred smörgåsarna med smörgåsmargarin och lägg salladsblad på alla skivorna. Skala och dela äggen i en äggskivare och lägg ett halvt ägg på varje brödskiva
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.