Vispa upp smöret riktigt krämigt och tillsätt chokladen och fortsätt vispa. Väg upp florsocker och tillsätt det tillsammans med philadelphiaosten och vispa det ganska länge tills att frostingen blir fluffig och len
Vispa grädden till hallon och blåbärsmoussen hårt. Här kommer receptet på tårtan som jag gjorde igår när vi hade gäster över på fika och den blev väldigt god
Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
På bilden ovan har jag använt receptet på marängbottnar, blandat hallonsaft från silade hallon tillsammans med vispad grädde och penslat på smält choklad på vissa bottnar
Min sommartårta innehåller vit choklad, röda vinbär och flingsalt. Adventstårta. 5 tsk mellangrovt havssalt (av mellangrovt blir det en härlig kontrast till söt vit choklad)
Vispa smör och socker och tillsätt sedan äggulorna under vispning. Så här kommer mitt tips på en supergod och superenkel tårta att baka när man väntar många gäster i huset
Denna mousse får med all fördel förberedas dagen innan, om inte annat behöver den några timmar i kylen för att den verkligen ska sätta sig innan du bygger din tårta
Den spacklades sedan med smörkräm och täcktes med vit marsipan. Fyll din tårta eller använd till annat bakverk/dessert (För att den ska bli stabbig så bör du ställa in bakverket/tårtan i kylen en stund nu)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.