Smörgåstårta med räkor och tonfisk
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen

Smörgåstårta med räkor och tonfisk
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12-14 bitar smörgåstårta
  • 27 stora skivor formfranska
  •  
  • Fyllning 1, tonfiskröra
  • 0,5 rödlök 2 selleristjälkar 3-4 msk finhackad dill
  • 3 burkar tonfisk i vatten
  • 1,5 dl majonäs
  • 2 dl crémefraiche
  • 1 msk dijonsenap
  • 0,5 pressad citron
  • Salt & peppar
  •  
  • Fyllning 2, räkröra
  • 300 g skalade räkor
  • 0,5 rödlök 0,5 pressad citron
  • 1 dl finhackad dill
  • 2 dl majonnäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 burk ishavsrom (kan uteslutas)
  • Salt & peppar
  •  
  • Garneringsröra som du ska smörja smörgåstårtan med
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl cremefraiche
  • 0,5 dl majonnäs
  • 1 dl finhackad dill
  • 0,5 pressad citron
  •  
  • Förslag på garnering
  • 2 kg räkor med skal
  • 400 gravad eller rökt lax (jag tog gravad lax)
  • Gurka, salladsblad, tomat, citron, ägg, färsk dill

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.